반응형 한방보감21 개고기... 개고기 더위추위를 이기게 하는 스태미나 식품 개고기는 혐오 식품이니까 먹지 말아야 한다는 얘기가 있지만, 몸보신에 좋아서 먹는다는 사람도 적지 않지요. 역사적으로 보면 삼국시대부터 서민은 물론 임금도 개고기를 먹었다고 합니다. 영의정의 생일 아침상에 개고기를 보낸 부마 조선 후기에 실학의 선구자로 대동법을 만들어 시행했던 김육(金)이 영의정으로 있을 때의 일입니다. 영상 대감이 생신을 맞이하여 여기저기서 수많은 선물과 진귀한 음식들을 보내 왔는데, 대감은 사돈이자 선조의 부인 동양위궁에서 가져오는 음식으로 아침을 먹겠다고 했습니다. 마침 내당에는 축하해주러 온 친족 부인들로 가득했는데, 부인들의 관심은 도대체 영상 대감은 생일날에 어떤 음식을 먹을까 하는 것이었습니다. 시간이 되자 옹주궁에서 하녀 하나가.. 2022. 9. 12. 조헌 선생이 끓여 먹었던 양탕과 소고기의 효능 소고기 비ㆍ위장을 보하고 기와 혈을 돕는 최고의 보양식 육식 중에서도 유독 소고기만 고집해서 먹는 사람이 있지요. 하지만 고기마다 특성이 있으므로 어느 고기가 자신에게 맞는지 알고 먹는 것이 좋겠습니다. 소고기의 효능은? 중간 내지 약간 따뜻한 성질로서 비위장을 보강하고 기와 혈을 도와주는 효능이 있습니다. 그래서 비ㆍ위장이 허약하고 몸이 쇠약하여 기운이 없고 야위거나 몸이 잘 붓고 갈증이 있는 사람에게 좋습니다. 어느 한의서에서는 소고기의 기를 보강하는 힘이 한약재 중에 보기제의 대표인 황기와 맞먹는다고 표현하기도 했지요. 또한 근육과 뼈를 튼튼하게 하는 효능이 있으므로 허약하여 근골이 건실하지 못하고 허리와 무릎이 시큰거리고 약하며 팔다리에 힘이 빠지는 경우에도 도움이 됩니다. 몸보신에 효과 있는 설.. 2022. 9. 11. 쌍화탕과 왕들이 사랑한 구선왕도고의 구성과 효능 쌍화탕 몸의 균형을 잡아주는 효능이 탁월한 피로 회복제 감기에 걸리거나 날씨가 추워지면 흔히 찾는 약차 중 하나입니다. 예전에는 다방에서 달걀노른자를 띄운 쌍화차를 팔기도 했습니다. 한 잔 마시면 속이 따뜻해지면서 기운이 난다는 애호가들이 많았지요. 쌍화차는 쌍화탕이란 처방으로 달인 차인데, 당연히 약효를 제대로 알고 마셔야 탈이 없습니다. 쌍화(雙和)란? 쌍화탕이 어떤 경우에 복용하는 약인지 알려면 우선 의미를 알아야 합니다. '쌍'은 둘씩 짝을 이룬 것을 뜻하고, ‘화’는 조화를 의미합니다. 그러니 2가지를 조화시키는 탕인데, 여기서는 기와 혈, 그리고 음과 양을 가리킵니다. 기와 혈은 우리 몸이 살아가는 데 필수적인 물질이고, 음과 양은 인간을 비롯한 우주 만물에서 가장 근원적인 것이지요. 그러므로.. 2022. 9. 11. 오과차 & 생맥산 재료, 효능 오과차 노인·소아·허약자의 감기, 천식 예방약 오과차(五果茶)는 주변에서 쉽게 구할 수 있는 호두 은행·밤·대추·생강의 5가지 재료를 넣고 물로 달여서 차처럼 마시는 약입니다. 오과차는 어떤 효능이 있을까? 오과차는 노인과 소아 및 허약자의 감기와 천식을 예방하고 치료하며 체력을 보강해주고 피부 미용에도 좋습니다. 그리고 뱃속, 즉 비위장이 냉하고 추위를 타는 사람에게 효과가 있지요. 오과차는 어떻게 만들까? 오과차를 만드는 방법은 간단합니다. 보통 호두 10개, 은행 15개, 날밤 7개, 대추 7개, 생강 1덩어리에 물을 붓고 달여서 먹으면 됩니다. 오과차에 꿀이나 설탕을 넣어서 마셔도 좋습니다. 오과차의 구성 약재는 각각 어떤 약효가 있을까? 호두는 허약성 기침과 천식은 물론 요통·변비·소변빈삭을 치.. 2022. 9. 11. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형
